Zaterdag, 23 april is van 10:00 uur tot 17:00 uur de Eetbare Siertuin van Mergenmetz weer geopend. Is het niet heerlijk om alles weer boven de grond uit te zien komen, de eerste blaadjes aan de bomen te zien verschijnen, de eerste bloemetjes. Het is een feest! Look-zonder-look, zuring, chicorei, hondsdraf, daslook, weegbree, paardenbloem, zevenblad, brandnetel, blaassilene,
Plant: Allium neapolitanum
Allium neapolitanum – Bruidsuitje (Ned.), Naples Garlic, Daffodil Garlic, False Garlic, Guernsey Star-of-Bethlehem (Eng.). Allium betekent ‘look’. De soortnaam neapolitanum ‘italiaans’, ‘uit napels’ Eetbaar: bloemen, blad, bol Blad: rauw of gekookt. Lekker in salade, beetje zoet, knoflookachtige smaak. De bladeren kunnen geoogst worden van laat in de herfst tot het voorjaar. De bol: rauw of
Plant: Allium ursinum
Allium ursinum – Daslook, Berelook, Borslook, Hondsknoflook, Wilde Knoflook (Ned.). Wild garlic, Bear’s Garlic, Ramsons ( Eng.) Allium betekent ‘look’. De soortnaam ‘ursinum’ betekent ‘beer’. Een oud volksgeloof is dat men dacht dat beren die uit hun winterslaap kwamen als eerste op zoek gingen naar wat Daslook om van te eten. Eetbaar: bloemen, blad en
Plant: Primula veris
Primula veris – Sleutelbloem, gewone sleutelbloem, paassleutel (Ned.), cowslip (Eng.) Primula is afgeleid van ‘primus’ wat ‘eerste’ betekend, omdat ze al vroeg in het voorjaar bloeien. Veris wordt vertaald als ‘voorjaar’ maar vooral als ‘echt’. Eetbaar: Blad en bloem Blad: Met jonge bladeren vers of gedroogd kan een thee gemaakt worden die helpt tegen
Bollen planten
Herfst, na een paar prachtige dagen gaat de temperatuur de komende dagen toch echt zakken. Het tuinseizoen loopt teneinde. Voor de winter moeten de bloembollen in de grond, wacht hier niet te lang mee. Voorjaarsbloembollen moeten in de herfst worden geplant omdat ze een koude periode nodig hebben om in het voorjaar tot bloei te komen.
Bewonder: Voorjaarsverkoop
Kom op 1 april naar de voorjaarsverkoop bij Chris Meijers collectie. Ik zal daar zijn met lentecreaties in zachte tere pasteltinten voor op de tuin- en paastafel. Graag tot ziens. Please follow and like me:
Tuinontwerper, hovenier en meesterbinder. Ik ontwerp tuinen met planten. Planten maken je tuin natuurlijk, kleurrijk en smaakvol. Neem 
